新作を発表する場として毎年行われているニューコレクション土岐 土岐市内のメーカーが一同に会して行われます。 いろんなメーカーがどんなものを作っているのか 見られるのも楽しみです。…

                    夏野菜カレー   材料　　　２人分 ズッキーニ　　　　　　　1/2本 オクラ　　　　　　　　　８本 ナス　　　　　　　　　　１本 トマト…

                    材料　　　２人分 鶏挽肉　　　　　　８0g 酒・しょうゆ　　各小さじ1　　　 かぼちゃ　　　　３00g さやいんげん　　４本 ねぎ　　　…

お盆で実家のある名古屋へ帰省した帰りに そうだ！SHIOGAMA APARTMENTO　STYLE  へ行ってみようと思いつきました。   ひょんなことからここのオーナーの伊藤さ…

                    野菜たっぷり冷しゃぶ   材料　　　２人分 豚しゃぶしゃぶ肉　１５０ｇ プチトマト　　　　　　４個 しその葉　　　　　　8枚　 みょうが…

全国的猛暑の中、甲子園も土岐市も朝から熱気ムンムン！？ 小兵も今日までお盆休みだったので プレーボールからテレビの前で真剣に見てました。 残念ながら３－０で負けてしまいましたが、…

                    材料　　　２人分 すいか　　　　　　　２切 いちじく　　　　　　２切 ビワ　　　　　　　　２個 ミントの葉　　　　　２枝   作り方 １…

８月１４日(土）～１６日(月）までお盆休みとさせていただきます。 きゅうり馬　なす牛　作って　ご先祖様をお迎えしましょう

                    材料　　　２人分 うなぎ　　　　　　１尾 アボカド　　　　1/2個 厚焼き卵　　　　適宜 きゅうり　　　　　　１／２本 しその葉　　　　…

5日間の夏休みを終え、まだまだ暑い盛りですが お仕事始まりました。 さすがに休み明けはきついですね 怠けてた分暑さも身に染み汗だくです。   この業界はクーラーのない世界なので …