スペインのマドリードにあるミシュランの星付きレストラン[SMOKEDROOM] 燻製とグリルをメインにしたとってもスタイリッシュなレストランです。 こちらのお店ではぎやまん陶墨…

こんにちは、窯や小兵の店長ひさ子です 小兵でずーーっと働いてもらってた、小平くんの奥さんのカフェ 「茶菓小」へ行ってきました。 奥さんの薫さんのこだわりが詰まった小さなお店 …

窯や小兵店長のひさ子です ガラスのような輝きが魅力のぎやまん陶ですが 本当に輝きが凄いのか、それを説明する方法はないものかと 開発者でもある社長が先日岐阜県陶磁器試験場に依頼…

皆様お久しぶりです。四代目の嫁まみです。 冬本番、寒くなってきましたね。 私はしばらくオンラインストアやふるさと納税が忙しくて現場に入れていなかったのですが 先週久し…

小兵から車で5分というすぐ近くに、 期間限定ポップアップストアをオープンしました。 「もとてらす東美濃」（元「まちゆい」／よりみち温泉の隣／アウトレットから1分！）の中で …

こんにちは、窯や小兵の店長ひさ子です 子供が大好きな「麺」の絵本 明太子パスタが盛ってあるのは絶対リンカだと思うのは私だけ？

岐阜県のグローバル・アンテナ・ショップ（GAS) の一つ、シンガポールのセレクトショップSupermama で開催されている岐阜県産品フェアに出品しております。 2021/1…

こんにちは、窯や小兵の店長ひさ子です パリの有名シェフジャン・フランソワピエージュのひと皿 ベルサイユ宮殿で行われたドンペリのパーティーに出された ぎやまん陶茄子紺ブルー…

中部経済新聞の『変幻自在老舗企業の挑戦』というコーナーで 創業100周年に関する記事を掲載していただきました。 左上の写真は今から30年以上前の工場の様子 当時は徳利の生…

こんにちは、窯や小兵店長のひさこです スペシャリティコーヒーのUnir(ウニール）京都店さん こちらのバリスタが4代目とお友達だそうで 小兵にも来ていただいたことがありま…