社長がハンガリー出張のお土産に名産のパプリカパウダーを買ってきてくれました。 せっかくなので、グヤーシュ（ハンガリーの家庭料理スープ）を作ってみました。 たくさんあ…

先日、シャインマスカットをいただいたので、 休憩時間に皆でいただきました。 ぎやまん陶3寸皿と10ボウルがぴったりです。 もうフルーツが美味しい季節ですね。 …

大阪梅田の焼き芋専門店「蜜香屋」 子供のころ、おばあちゃんが蒸かしてくれた さつま芋の味が忘れられず 美味しいお芋を育てるため サツマイモの土壌にまでこだわったという …

コロナ禍と猛暑でお盆の風景もいつもとは違う感じ。 おばあちゃんちの縁側ですいかやかき氷食べたり、花火したりって 楽しかったなー・・・ 出来ない事を残念がるより、こんな時を…

おこもりしながら子育てって大変ですよね。 とにかく食べることが一番楽しみってことになりますよね おこもり子守りのスタッフわにちゃんが 送ってくれた写真ご紹介します。 本…

スタッフのrisaちゃん、小学校が休校なので おうちで子供のお世話しながら 美味しいチーズケーキ作ってみましたって。 手作りお菓子は愛情たっぷり こんな時こそ子供と一緒にチ…

店内での飲食はちょっと・・・ という流れでテイクアウトを始めるお店がどんどん増えてます。 ご近所のイタリアンも最近始められたので早速買いに行きました。 シンプルなランチボック…

お客様から頂いた 瑞浪市の喜久園の黒糖饅頭 皮が柔らかくて、繊細。 また粒あんが合うんです。 ごちそうさまでした。 しのぎ煎茶（漆ブラウン）と 昨年窯や小兵人気№１…

スタッフみずえちゃんがお子さんのために作った 手作りイチゴ大福 黒練リンカにとっても似合いますね。 リンカ　黒練　17プレート　￥1,650円 …

土岐市にある人気の米粉パンのお店 「cafe まごころ米て」さんのパンたちでランチ どのお皿も合いますね。 Photo　by　Ma…