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ハンガリー土産のパプリカパウダーでグヤーシュ

社長がハンガリー出張のお土産に名産のパプリカパウダーを買ってきてくれました。
せっかくなので、グヤーシュ(ハンガリーの家庭料理スープ)を作ってみました。
たくさんあったから結構多めにパプリカパウダーいれちゃいました。

本場の味を知ってるのは社長だけですが、まあまあこんなものかな?とか言いながら完食。
リンカスープカップにはとっても似合ってますよね。

私が参考にしたレシピ載せておきます。
グヤーシュレシピ