和菓子でティータイム 新茶の美味しい時期です。 薫り豊かな緑茶と甘～いお菓子でもいかがですか？

土岐市立西陵中学校の１年生が授業の一環で 学区内の地場産業を知ろうと言うことで 見学に来てくれました。 カネコ小兵のほか２－３社をグループごとに見学し 弊社へは２３人の生徒が先生…

２０１０年６月２日～４日まで ぎやまん陶を置いていただいている表参道のショップRinさんで  ～美濃焼の新しい風～ 「美濃焼窯元４社新作展」 を開催いたします。        …

２－３年前からお世話になっている 器コーディネータの平塚小夕里さんの紹介で 子供向けキャラおかずの本に使っていただきました。 別冊すてきな奥さん 「akinoichigoの毎日た…

                  豚肉はビタミンB２が豊富でとってもヘルシー 牛肉よりお手ごろ価格というのも嬉しいですね。 トンテキは三重県四日市市のB級グルメだそうです。 …

製陶業をなりわいとしている私たちのことを 地元では「窯焼き」と言います。 土からモノを作って最終的には 窯に入れて焼く。 全ては焼けたときに決まる。 だから「窯焼き」というのです…

                      東京で一人暮らしをはじめた息子が 小兵の器を使った写真を送ってくれました。 最近料理にハマッているらしい。 実家で作っている器を使っ…

                    スティックサラダのディップとして 明太マヨネーズ アボガドソース ピーナッツペースト

器の写真だけでは実際に料理を盛ったときの イメージがわからないことってないですか？ また自分の思っていたのとはまったく違う使い方を見て ハッと気づくことありませんか？ そんな時の…

工場の北側に（と言ってもとても日当たりのいいところです） 小さな畑があります。代々おばあちゃんが野菜を作っていた畑です。 初代小兵さんの奥さん「はるおばあちゃん」、 次は去年亡く…