トピックス|株式会社カネコ小兵製陶所|岐阜県土岐市 トピックス|株式会社カネコ小兵製陶所|岐阜県土岐市

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3月の窯や小兵

初めてのうつわ選び 新生活を始める方が多い年度替りに まずは一枚こんなお皿があれば一人の 食事も楽しくなりますよといううつわをご紹介 窯や小兵 …

日本一たい焼き

娘が買ってきてくれた日本一美味しいというたい焼き 外はカリッと餡子はたっぷり尻尾まで 確かに美味しかった! これがまたサクッとプレートにのせると 美味しいんです!!! …

PRの師匠と再会!

5年ほど前に中小企業基盤整備機構の 専門家派遣でお世話になった 殿村美樹先生に再会。 うどん県、佐世保バーガー、今年の漢字などなど 地方を元気にするPRの権威としてご活躍さ…

多治見名物「のぶみ」の味噌おでん

山口智充のローカル情報番組「ぐっさん家」で 「のぶみ」の味噌おでんやってました。 無性に食べたくなり、行こうと思ったけど 案の定、満席! 仕方なく見よう見真似の自家製味噌お…

常滑焼きの壺

窯や小兵のお迎え花を生ける壺が 去年台風で倒れて割れてしまいました。 ずっと探していましたが遂にいいのを見つけました。 常滑の「ヨリコ造り」という縄状の粘土を 積み上げて作…

干し芋

たくさんお芋をいただいたので、干し芋を作ってみました。 運良く?上手く出来たとして、試食したい方は、 2月5日の窯や小兵へお越しください。(失敗かもしれませけどね) …