ブログ『煙突のけむり』 |12 |トピックス|株式会社カネコ小兵製陶所 ブログ『煙突のけむり』 |12 |トピックス|株式会社カネコ小兵製陶所

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大切な思い出の一皿

名古屋マリオットアソシアホテルでの披露宴で ぎやまん陶茄子紺ブルーのお皿に華やかなデザートを盛っていただきました。 フランス人シェフ ピエージュにも負けないくらい美味しそうなデ…

加賀野菜

先日でかけた金沢の近江町市場ではお魚はもちろん 美味しい加賀野菜もいろいろ売ってます。 みずみずしい源助大根はふろふきに、 …

田舎暮らしは幸せ!

秋の味覚満載、田舎暮らしは幸せ! 工場の山田さんが採ってきてくれた石ころ、 じゃないよ!むかごです。 (自然薯の蔓についてる実?の様なもの)です。 そして今朝、近所の…

豆大福

お客様からいただいた豆大福 これ本当に美味しいんです。 甘味も程よく 豆の味がしっかりして お餅は滑らかに伸びて もう最高!!! 和田さんごちそうさまです! 秋になる…