2023.11.12 小兵みっけメディア掲載 La Mercerie NY のレストランベスト100で89位 NYのRWGUILD内のレストランLa Mercerie NY中のレストランのベスト100に選ばれました。 こちらのレストランはリンカのお皿、マグなどを使って料理を提供…
2023.11.10 小兵みっけ イギリスの著名なシェフも使ってます イギリス大好きスタッフの瑞枝さんがインスタで見つけてくれた写真 この一皿を作ったのはイギリスで知らない人はいないくらいの料理人Jamie Oliverさん インスタ…
2023.06.07 小兵みっけブログ『煙突のけむり』 奇跡の2ショット 先日ロサンゼルスのmanzkeというレストランのお話をしましたが manzkeのウオルターシェフはぎやまん陶の茄子紺ブルーが お気に入りでデザートプレートにお使いいただ…
2023.05.22 小兵みっけブログ『煙突のけむり』 社長夫婦のLA報告 その1 5月30日より3日間ロサンゼルスへ行ってまいりました。 小兵のうつわに出会う旅ロサンゼルス編 ①TOIROさん訪問 映画の街、ハリウッドから1㎞ほど西にあるキッチンアイテ…
2023.04.10 小兵みっけブログ『煙突のけむり』 RW GUILDのオーナー夫妻と再会 桜のきれいな春の京都にNYから来日された GUILDのオーナー夫妻と打ち合わせしてきました。 NYにとどまらず、世界から注目されているインテリアデザイナー (空間デザ…
2022.12.29 小兵みっけブログ『煙突のけむり』 2022年 小兵の10大ニュース 年末の慌ただしさにかこつけて10大ニュースをまとめることを しておりませんでしたが、今年はちょっぴり余裕があって 久しぶりにまとめてみたいと思います。 なぜ余裕があったかと言…
2022.12.23 小兵みっけブログ『煙突のけむり』 小兵のみんなで郁兵衛へ コロナ禍で制限が多く、みんなで集まって食事会も なかなかできないこの状況ですが、 今年の4月入社の田辺君、パートの由香ちゃん、ノンちゃん、 産休から復…
2022.11.22 小兵みっけブログ『煙突のけむり』 パリからCFOCのバイヤー来社 数年前からぎやまん陶をお取り扱いいただいております パリのインテリアショップCFOC様のバイヤー、フランクさんが 小兵にいらっしゃいました とてもお元気なおじさまで、通訳の方…
2022.10.22 小兵みっけブログ『煙突のけむり』 野点セットbyブティックセリザワ ある方からご縁を頂き神戸で創業118年の老舗ブティック 「ブティックセリザワ」様と一緒に野点セットを作りました。 ブティックセリザワの4代目ご夫妻の新しい挑戦への思…
2022.03.23 イベント小兵みっけ 岐阜フェア @LA 岐阜県の支援でアメリカ西海岸LAのTOIRO様でぎやまん陶の展示販売をしています。 こちらのお店は日本人オーナーNAOKOさんが土鍋とともにオリジナルレシピを紹介したり 日本の…