スペインのマドリードにあるミシュランの星付きレストラン[SMOKEDROOM]
燻製とグリルをメインにしたとってもスタイリッシュなレストランです。
こちらのお店ではぎやまん陶墨ブラックの楕円大皿と高台デザートが使われています。
お店の雰囲気にピッタリの墨ブラックが鈍く輝いてとにかくカッコイイ。
マドリードへお越しの際はお立ち寄りください。
私にもそんな日が来たらいいなーと空を見上げております。