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窯元直送 小兵のお店 > 今月のイベント案内

6月の窯や小兵 ご来店ありがとうございました。

今月は地元の郷土料理「朴葉すし」を

小兵のお皿で食べる試食体験でした。

スタッフでわいわい朴葉にすし飯と具を包んでいく

作業がまた楽しいんです。

そうして作った朴葉すしをお好きなお皿にとって

開いていただくと、ふあーっとなんともいえない

朴の葉の香りがします。

スタッフの千香子さんが山岡まで行って

とってきてくれた新鮮な瑞々しい朴の葉は

この時期だけの産物です。

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